21 апреля 1885 г., в разгар густого тумана, который окутал как одеяло маленький французский городок Bourg-en-Bresse, Emile Moissonier стал владелецем небольшой мебельной мастерской и даже и предположить не мог, что его мастерская  станет известна по всему миру в третьем тысячелетии как фабрика Moissonnier. И, конечно же, он не имел представления о том, что три его основополагающих принципа работы с мебелью пронесут через века его последователи, а именно:  мастерская роспись, скульптурные элементы и стремление к творению неповторимых, уникальных вещей в традиционно французском стиле – как залог успеха на рынке.

С момента создания компании навыки передавались из поколения в поколение, и в 80-х годах прошлого столетия Jean-Loup и  Annie-Pierre Moissonnier, взяв на себя бразды правления, вместе сформировали тот незабываемый и неповторимый стиль, который сейчас является визитной карточкой дома Moissonnier: уникальное смешение традиций прошлого и  настоящего, классики и  современности, создание неповторимых практически ювелирных по своей точности и изысканности шедевров мебельного ремесла. Сохраняя классические формы, компания Moissonnier стремится выйти за рамки академизма и постоянно экспериментирует с узорами, материалами и яркими тонами отделки. В производстве в основном используется массив древесины ореха, березы, дуба и бука. Модели, помимо традиционной резьбы и интарсии, декорируются деталями, выкованными из бронзы и латуни – в полном соответствии с их «историческими прототипами».